Évszakválasztás

2010. február 26-28 között került megrendezésre a XV. Hajdúböszörményi Gazdanapok. Az utolsó napon A magyar sajt ünnepe címmel tartott előadást Sándor Tamás sajtkészítő, aki a sajt és gasztronómia összefüggéséről tartott előadást, Mirc Nárcisz sajtmester, aki előadása alatt a gyakorlatban mutatta be a gomolyasajt készítését, és Gál Zsombor a Gál Tibor Pincészet borait mutatta be a hozzáillő sajtokkal együtt. Az előadásról videófelvétel készült, ami alább megtekinthető.
(tovább…)

Kedves Mindnyájan!

Hétvégén (február 5-7) Parasztakadémia lesz Magfalván. A programból:

Péntek reggel 9-től:                               nyílt nap, gyógyítás, kenyérsütés

délután 5-től:                             egyesületi közösülés Danival

Szombat reggel 9-től:                            Molnár V. József: Teknőkaparó jóslat

délután 1-től:                            Zöldi Lajos: A malacherélés gyakorlata

délután 6-tól:                            Deák Tamás: Népi állatgyógyászat

Vasárnap reggel 9-től:                            Born Gergely: Földenergiák mérése

A foglakozások közben szekrény kazettákat festünk, temperát, ecsetet hozzatok!

Részvételi díj:

MNGY-seknek:                         bepótlás az ételköltségbe
Parasztakadémiásoknak:          5000.-Ft/hétvége
Külsősöknek:                            3000.-Ft/nap étellel

Szeretettel várunk, Isten áldjon!

Géczy Gábor

2009. január 22-24

Közösség és önellátás
- Mitől szorosabb, mitől aktívabb, mitől színesebb? Központ vezérelte vagy alulról jövő?
- Mértéke, tárgya, területe? Egészséges függés mértéke?

Kérünk mindenkit, hogy gondolkozzon el a fenti kérdéseken, és bármilyen hozzászólásában külön térjen ki ezekre!
(tovább…)

„A lusta kertész módszere”
avagy hogyan gazdálkodjunk a természet segítségével, segítve a természetet

Helyszín: Békéscsaba, Széchenyi liget, Körösök Völgye Látogatóközpont
Foglalkozásokat vezeti: Baji Béla
Bővebb tudnivalók és jelentkezés: www.koroskor.hu

Érdeklődni a 20/215-7947-es számon, vagy miklos.toth@eletfa.hu címen lehet.

(tovább…)